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粮食日:多样性、文化和生产规模

粮食日:多样性、文化和生产规模
主持
比特学院可持续资源中心


皇冠新现金网联合学生, 可持续资源中心(SRC)将举办食物日:多样性, 文化, 生产规模, 2月17日下午12:30开始.m. 到下午3:15.m. 在主校区的皇冠新现金网卓越中心,巴特校园大道3536号. 这个活动是为了吸引学生, 教师, 员工们一起学习和评估我们目前的食物系统. 食物日最重要的原料就是你, 所以请加入我们的其中一个演讲:

皇冠新现金网谈论食物
2月17日下午12:30开始.m. – 1:45 p.m. 卓越中心Flex #660.21
加入我们,让巴特大学的教授们走到一起, TED演讲风格, 讨论多样性, 文化, 以及全球粮食生产的规模. 在真正的TED演讲形式中,每个强有力的演讲将是20分钟或更少.

与Ayse Taskiran一起探讨食物背后的文化
看看文化如何受到机械化和补贴农业的影响.

《皇冠新现金网》布鲁斯·希克斯著
随着全球人口的增长,土地变得越来越难以耕种, 到2050年,粮食生产将面临什么样的威胁?

气候变化和对我们粮食系统的影响与Shahroukh Mistry
看看气候变化将如何影响未来的人口和生态系统.

北谷食品中心:与诺埃尔·弗登一起将当地食品从田间转移到市场
2月17日下午2点开始.m. – 3:15 p.m. 卓越中心Flex # 660.22
北谷食品中心主任, 诺尔Ferdon, 会否介绍本地中小型农场面临的问题.
北谷地区拥有超过5个,000个农场, 其中75%符合美国农业部的中小型分类. "Ag of the middle farms" face unique barriers to growth and profitability; many are too big for only direct markets but too small to meet the demands of wholesale food distribution networks. 北谷食品中心(NVFH), 这是一个在线市场,旨在扩大现有的当地食品市场,并为加州北谷的食品批发买家和种植者创造新的机会, 在北谷地区开展了为期五年的有针对性的活动,旨在发展一个充满活力和生产力的当地粮食系统. 中型农场是当地粮食系统持续增长的关键, 成立了北谷食品中心,以帮助促进市场的发展,提高本地区种植者的盈利能力和弹性.

有关本次活动或SRC的更多信息,请联系皇冠新现金网联合学生可持续发展资源中心的Katrina Djberof,电话:(530)8779 -6145或电子邮件djberofka@dijialbum.net

Butte College | 3536 Butte Campus Drive, Oroville CA 95965 |一般信息 (530) 895-2511

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